top of page

Hügel von Luni Albarola

Jahrgang 2022

Die Colli di Luni DOC Albarola Feletti  ist eine Auswahl von Trauben, die in den Ausläufern der ersten Hügel angebaut werden, die sich vom Magra-Tal in Richtung der Gemeinde Santo Stefano di Magra erheben; Alle Arbeiten im Weinberg werden von Hand durchgeführt, vom Winterschnitt über den Grünschnitt bis hin zur Ausdünnung und Ernte, wobei besonderes Augenmerk auf eine umweltverträgliche Bewirtschaftung des gesamten Prozesses gelegt wird. Auswahl der Trauben, frühes Versenden der Trauben in den Keller, wo die Schalenmazeration in der Presse für 4 Stunden und das anschließende Pressen stattfindet. Weinbereitung in Edelstahltanks bei etwa 14-16 Grad, um die Aromen zu verstärken und die für diese Rebe typische Frische und Trinkfreude zu erhalten.

Feletti_ 2_DSC_1480-min.png

Scheda tecnica

Name

Colli di Luni Vermentino Superiore DOC

Trauben

Vermentino 100%

Temperatur

10/12 °C

Produktionsbereich

Weinberg La Boceda, alt. 200 m, auf dem Hügel von Ponzano Superiore mit Südostausrichtung

Durchschnittsertrag

90 Doppelzentner/Hektar mit 70 % Ertrag

Organoleptische Anmerkungen

Strohgelbe Farbe

Parfüm

Fruchtiger und anhaltender Kompromiss zwischen der richtigen Frische und guter Mineralität

Weinbereitung

Hergestellt aus 100% Vermentino-Trauben vom Bauernhof La Boceda auf den Hügeln von Ponzano Superiore, dem Flaggschiff des Unternehmens. Nach  einer bevorzugten Mazeration auf den Schalen und einer sanften Pressung gärt und reift er zwei Monate lang in Edelstahltanks auf Feinhefe. Abfüllzeit Ende März

Zurück zu: Unsere Produkte

bottom of page