Der Tafelwein Einfacher Rosatostammt aus einer Mischung lokaler Reben, das Produkt wurde kürzlich in die Unternehmenslinie aufgenommen. Ausschließlich aus eigenen Weinbergen mit gezielter Selektion und Lese gewonnen. Um einen guten Rosé zu produzieren, braucht es Trauben, die nicht übermäßig reif sind, um einen guten Säuregehalt und eine bescheidene Anthocyanreife zu gewährleisten. Die Lese erfolgt manuell mit Auswahl der Trauben im Weinberg, gefolgt von einer kurzen Mazeration der Trauben in der Presse, gefolgt von einem sanften Pressen. Nach einer kurzen kalten Dekantierung wird der Most in Edelstahlfässern vinifiziert. Die zartrosa Farbe, die angenehmen Geruchsnoten und der gute Säuregehalt machen einen sehr fesselnden Wein mit angenehmer Trinkbarkeit.